- волошский укроп
- adj
gener. finocchio
Universale dizionario russo-italiano. 2013.
Universale dizionario russo-italiano. 2013.
FOENICULUM VULGARE MILL. - ФЕНХЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ, ВОЛОШСКИЙ УКРОП — см. 726. Многолетнее растение. Однолетнее растение. Двулетнее растение. F. vulgare Mill. Ф. обыкновенный, Волошский укроп Gard. Dict. ed. 8 (1768). Burkill (1935) 1027. Нилов (1938) 145. Атлас лек. раст. (1962) 574, рис. Иванова, Шаворская (1963) … Справочник растений
УКРОП — аптечный или волошский, фенхель, Foeniculum vulgare (Ф VІI), многолетнее травянистое растение сем. зонтичных (Umbel liferae), культивируемое как двухлетнее и однолетнее. Корень мясистый, стержневой. Стебель цилиндрический, кверху ветвистый, от 1… … Большая медицинская энциклопедия
фенхель — (нем. fenchel) волошский укроп род растений сем.. зонтичных, из плодов которых добывают эфирное масло, применяемое в медицине. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. фенхель [нем. Fenchel] – волошский укроп; эфирномасличное и… … Словарь иностранных слов русского языка
Пряности — Пряности различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология … Википедия
Корнеплоды — Петрушка (Petroselinum crispum; Petroseiinum sativum Hoffm.). Двулетнее травянистое растение семейства зонтичных. Распространена как огородная культура на всей территории России. Имеет две разновидности: корневая петрушка… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
FOENICULUM ADANS. — ФЕНХЕЛЬ — 726. Foeniculum Adans. Фенхель см … Справочник растений
Фенхель обыкновенный — (укроп аптечный, укроп волошский) – Foeniculum vulgare Mill. Семейство зонтичные. Одно , дву или многолетнее травянистое растение, высотой 90 200 см. Корень веретеновидный, мясистый, диаметром до 1 см, ветвистый, желто белый. Стебель прямой,… … Энциклопедия лекарственных растений
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства